12月(yue)22日,濟南市高新(xin)區市場監(jian)管局東區市場監(jian)管所一行3人,到(dao)我校對食品衛(wei)生安全工作進行檢查。
檢(jian)查(cha)組成員就疫情(qing)防控常態化期間(jian)(jian)學校(xiao)食(shi)堂的操(cao)作(zuo)間(jian)(jian)、主食(shi)間(jian)(jian)、就餐區、洗消間(jian)(jian)等場所的衛生(sheng)安(an)全工(gong)作(zuo)進行(xing)了(le)檢(jian)查(cha),并詳細查(cha)閱了(le)食(shi)堂食(shi)品登記(ji)賬簿和(he)食(shi)堂工(gong)作(zuo)人員的健康證(zheng),核實了(le)食(shi)品留(liu)樣情(qing)況。
隨后又深入(ru)學生綜合服務中(zhong)心,就超(chao)市商品來源、價(jia)格、保質期限等(deng)方面進(jin)行了細(xi)致(zhi)的(de)查驗(yan),并(bing)對守法經營、落實管(guan)理舉措等(deng)情況提(ti)出(chu)中(zhong)肯意(yi)見(jian)。
檢查組對(dui)學(xue)校食品衛生安全工作給予了充分肯定(ding),同時針對(dui)進口冷鏈食品,要求進一步增強安全防(fang)范意識,嚴(yan)把進貨渠道關,切(qie)實(shi)維護(hu)廣大(da)師生的切(qie)身(shen)利(li)益。