6月21日中午(wu)，我院第九屆食(shi)品文化周系列活(huo)動(dong)(dong)持續進行(xing)中，學院院長(chang)秦河(he)、學生(sheng)工(gong)(gong)作(zuo)處處長(chang)兼團委書記王偉、生(sheng)物(wu)工(gong)(gong)程系黨總支書記王廣勇來到活(huo)動(dong)(dong)現場。
今天活(huo)動的(de)(de)(de)主題(ti)是“秀(xiu)技能(neng)、展風(feng)采”，生物工(gong)程系學(xue)生現場進行了蛋糕裱(biao)花、水(shui)果拼盤制作(zuo)、茶藝表(biao)演等技能(neng)展示，活(huo)動現場氣氛熱烈，選手們(men)盡情發揮創意，精雕細琢。他(ta)們(men)或切、或拼忙得(de)不亦(yi)樂乎。蛋糕、奶油、西(xi)瓜、蘋果、芒果、香(xiang)蕉等各種食材，在選手們(men)的(de)(de)(de)創意下(xia)，拼放成各種圖案，作(zuo)品色彩艷麗(li)、精美(mei)(mei)絕倫。同學(xue)們(men)細心謹慎、嚴謹規范的(de)(de)(de)操(cao)作(zuo)，讓(rang)一件件精美(mei)(mei)的(de)(de)(de)創意作(zuo)品展示在師生眼前。優美(mei)(mei)的(de)(de)(de)樂曲、美(mei)(mei)輪美(mei)(mei)奐的(de)(de)(de)表(biao)演，讓(rang)廣大(da)師生沉浸在美(mei)(mei)食美(mei)(mei)味的(de)(de)(de)誘(you)惑中，忍(ren)不住伸出手、張開嘴，享受美(mei)(mei)食的(de)(de)(de)盛(sheng)宴。
食(shi)品營(ying)養與檢測1631班生玉雪(xue)同學說道：“通過本次裱花技能展(zhan)示，我看(kan)到了(le)其(qi)他同學優秀的地方，也看(kan)到了(le)自己(ji)不足(zu)之(zhi)處，如何(he)改良自己(ji)的裱花手法(fa)以及不斷提高創意，是我今后(hou)的練習重(zhong)點，西點給人的感覺是甜(tian)蜜的，如何(he)把這份(fen)幸福(fu)傳遞給每一位(wei)品嘗它的人，也是我今后(hou)需(xu)要(yao)多加考慮的地方。”
活動現場(chang)還(huan)(huan)設有免(mian)費的(de)品(pin)嘗區，香脆的(de)巧克力餅(bing)干、橙黃的(de)美味蛋撻、無添加(jia)劑的(de)純正酸(suan)奶極大地滿足了大家的(de)味蕾。讓大家感受食(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)產的(de)創造性(xing)快樂和文化魅力。同學(xue)們還(huan)(huan)在活動現場(chang)向廣(guang)大師生(sheng)(sheng)發(fa)放了食(shi)品(pin)安(an)全宣傳冊(ce)等進行食(shi)品(pin)安(an)全知識(shi)宣傳，倡議安(an)全健康飲食(shi)。
秦(qin)院長指(zhi)出，同學們雖然手法不夠純熟，但(dan)創作(zuo)熱情高(gao)，勇于(yu)實踐的精神可嘉，值得(de)表(biao)揚，這種活動形式也值得(de)推廣。
