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食品文化周系列活動——食品安全檢測進校園
作者:劉執道 栗艷群    來源:生物工程系     瀏覽次數:    發布時間:2019-06-26

民以食(shi)(shi)為天,食(shi)(shi)以安(an)為先。6月22日中午,食(shi)(shi)品安(an)全檢(jian)(jian)測中心檢(jian)(jian)測車進入(ru)校(xiao)園。學院黨(dang)委書記(ji)王榮昌、生(sheng)物工程系黨(dang)總支書記(ji)王廣(guang)勇(yong)、餐飲中心副主(zhu)任朱金(jin)秉(bing)來(lai)到活動現場。

山東食(shi)安檢(jian)(jian)測中(zhong)心配(pei)備專業檢(jian)(jian)測技術人員現場操(cao)作演示,介(jie)紹了(le)各種檢(jian)(jian)測儀器的(de)使(shi)用(yong)與(yu)維護,并針(zhen)對蔬菜中(zhong)農殘(can)的(de)檢(jian)(jian)測、蜂蜜中(zhong)摻偽檢(jian)(jian)驗、水中(zhong)硬度檢(jian)(jian)測、饅(man)頭(tou)中(zhong)增白劑的(de)檢(jian)(jian)測、飲料(liao)有益菌含量(liang)檢(jian)(jian)測等項目進行了(le)食(shi)品安全快速檢(jian)(jian)測。食(shi)品營養與(yu)檢(jian)(jian)測的(de)同學(xue)們也運用(yong)自己學(xue)到的(de)專業知識,為師生進行現場演示操(cao)作。

活動旨在(zai)讓(rang)大家提(ti)起對食(shi)品(pin)安全(quan)的重視(shi),學會(hui)生活中一些簡(jian)單的食(shi)品(pin)安全(quan)快速(su)檢測方法,營造良好(hao)的校園食(shi)品(pin)安全(quan)環境。最(zui)后,王榮昌書記囑(zhu)咐(fu)同學們要學好(hao)專業(ye)技能(neng),將自己的所學用(yong)到實處。

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